据英国《都市报》8月2日报道,美国某知名猫粮生产公司计划为人类开设一家餐厅,旨在“模仿猫在用餐时的感官体验”。报道称,该餐厅名为GattoBianco,是一家意大利风格的店铺,为少数幸运的食客提供以猫粮为灵感的菜肴。据该公司发布的一份菜单显示,这份菜单由AmandaHassner主厨和米其林星级大厨CesareCasella共同设计,菜品包括“番茄烤鲑鱼”和“烤牛肉”等。菜品的灵感可能来自野
据英国《都市报》8月2日报道,美国某知名猫粮生产公司计划为人类开设一家餐厅,旨在“模仿猫在用餐时的感官体验”。
报道称,该餐厅名为Gatto Bianco,是一家意大利风格的店铺,为少数幸运的食客提供以猫粮为灵感的菜肴。据该公司发布的一份菜单显示,这份菜单由Amanda Hassner主厨和米其林星级大厨Cesare Casella共同设计,菜品包括“番茄烤鲑鱼”和“烤牛肉”等。菜品的灵感可能来自野生三文鱼和牛肉口味猫粮。
Hassner称:“食物能以一种有意义的方式将我们与他人联系起来。”这些菜的烹饪方式可以“帮助猫主人了解他们的猫是如何进食的——从味道、质地到形状。”
据悉,该餐厅将于8月4日开始接受双人预订,总共只接待16名幸运猫爱好者。(中国青年网编译报道)
来源:中国青年网
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