这篇文章给大家聊聊关于芹菜叶子怎么做好吃,以及芹菜叶的12种家常吃法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。本文目录芹菜叶的正宗做法芹菜叶的12种家常吃法胡芹菜叶子怎么做好吃芹菜叶子包饺
这篇文章给大家聊聊关于芹菜叶子怎么做好吃,以及芹菜叶的12种家常吃法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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芹菜叶的正宗做法
用料:
芹菜叶150克,
盐适量,
食用油1勺,
面粉适量,
做法步骤
1、清洗干净
2、用手挤出水分,控水,尽量干爽
3、先加油拌匀,锁水作用,再加点盐,拌匀。最后加面粉适量,让每个叶子上都沾上面粉,且不打结,松散
4、搅匀了准备上锅蒸
5、冷水上锅蒸,沸腾后翻面继续蒸。前后总共约蒸15分钟左右
6、出锅加几滴小磨油,也叫香油。拌匀就可以享用美味了。
芹菜叶的12种家常吃法
1.炒蛋
将芹菜叶洗净切碎,在碗中打入2—3个鸡蛋,加入切碎的芹菜叶拌一拌,然后倒入热油锅中翻炒,即成芹菜炒蛋。
2.包饺子
把芹菜叶洗净剁碎,与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀。
3.做汤,4.烙饼,5.凉拌,6.清蒸,7.榨汁8.芹菜叶拌香干,9.芹菜鸡蛋淋饼,10.芹叶蛋花汤。
胡芹菜叶子怎么做好吃
准备材料:花生米150克、大料(花生米)2粒、盐(花生米)3克、生抽(花生米)30克、花椒面(花生米)1克、姜(花生米)2片、胡芹180克、胡萝卜30克、盐3克、味精1克、蒜末15克
制作步骤:
1、花生米洗净。
2、加入生抽,盐,大料和姜片,加超过花生的水就行了。烧开8分钟。好了,就在锅里泡着入味。1小时以上就行,也能凉透。
3、捞出备用。
4、胡芹切喜欢的小段
5、焯水。30秒就差不多。
6、过冷水。
7、焯一下胡萝卜。也过冷水
8、先拌菜,放盐和味精让它们入味一点。
9、再加入花生和蒜末。
10、拌匀。
芹菜叶子包饺子怎么做好吃
食材:莲菜一节,芹菜叶子200克,猪前腿肉150克,青椒一个,香葱5棵,生姜20克。
做法:莲菜刮皮切成细丝,放冷水中冲洗两遍,沥干水分后切碎。芹菜叶子洗净,放开水锅中汆烫十五秒捞出放凉,用纱布挤出水分后放砧板上剁碎。猪肉切块,青椒切丁,生姜切丝,一起放入绞肉机中打成肉馅。香葱洗净切末。
把剁好的莲菜、芹菜叶、猪肉馅、香葱末一块放入盆中,加适量精盐、十三香、花椒粉、生抽、蚝油、鸡精,半勺小磨香油搅拌均匀,芹菜饺子馅儿即成。
水芹菜叶子怎么做才好吃
水芹菜叶子可以焯水后凉拌,也可以玉米面菜团子,也可以炒着吃或者包饺子,做包子都行。水芹菜是北方一种常见的野菜,生长在水边河滩等地。长的有点像细小的芹菜,口感与芹菜也有点像不过它带有一些苦涩味儿。需要焯水后去除苦涩味儿在吃才好吃。
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