各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享泰国菠萝饭,以及想在北方开一间以菠萝饭为主的快餐店,可行吗的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!本文目录菠
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享泰国菠萝饭,以及想在北方开一间以菠萝饭为主的快餐店,可行吗的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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菠萝炒饭用的什么米
应该用香米蒸得稍干一些这样制成的炒饭才好吃。
主料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红菜椒各1/2个,洋葱半个,鲜虾仁100克,葡萄干少许
步骤:
1、将菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1厘米大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器。
2、青红椒,切1厘米大小的丁。
3、锅中热油待六成热时放入鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出备用,虾仁过开水烫熟。
4、锅内留底油待热后依次放入洋葱,青红椒翻炒片刻后加入香米饭炒匀。
5、往锅中加入鸡蛋碎,菠萝丁,葡萄干,虾仁,盐,耗油,鸡精调味。
6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中撒上熟腰果仁即可。
求推荐泰国普吉有什么美食
地址:普吉岛芭东海滩的江西冷马路斜对面
4)芭东Savoey餐厅
芭东海滩上一家有名的海鲜餐厅,这里有三个厅可供选择,一个室内空调厅、一个靠海滩的海景厅、另一个像排档一样的厅,消费约400-500泰株/人。咖喱蟹,冬阴功汤特色菜肴。savoey也是攻略上评价很高的一家店,在patong海滩附近。但是不能讲价的。不得不承认普吉的海鲜的确新鲜,都还活蹦乱跳的让你选好,情调不错,都是西人在吃,华人面孔很少见。这家海鲜餐厅不仅在普吉岛有,在曼谷还有4家分店,算是老字号的连锁店。它除了新鲜的海鲜外,开放式的热炒厨房也是它的招牌之一。
地址:136TaweewongRoad|PatongBeach,Kathu,Phuket83150,Thailand
5)MK金泰式火锅
MK分为三档。最贵的是MK金,然后是传统的MK(人均RMB50),还有种是只卖外卖饭的MK,东西最少最便宜。江西冷这家是MK金,泰国非常出名的连锁火锅店,人气很旺。它家的泰式酸甜辣沾酱,味道十分独特;锅底绝对清淡,清淡到我们常吃的火锅锅底中该有的它都没有,可没想到最后的汤头却十分鲜美,没有添加任何味精、盐调料哦,还是是人家的食材足够新鲜啊。
地址:普吉江西冷商场里面
泰式菠萝炒饭怎么做呀
你好,很高兴回答你的问题。菠萝是一种热带水果,营养丰富,含有大量的果糖、葡萄糖和多种维生素。不仅可以食用,也可以药用,具有补脾健胃、消食止泻等功效。
泰式菠萝炒饭鲜香美味、口感香甜,制作方便是老少皆宜的一道美食,下面就来跟朋友们分享这道泰式菠萝炒饭的烹饪方法和步骤。
需要食材:泰国香米1碗、黄瓜适量、菠萝1个、鸡胸肉1小块、鱼露少许、橄榄油适量、椰子粉少许、咖喱粉少许、食盐适量、生粉少许
制作步骤:
步骤1、香米提前一天煮好。(炒饼当然是用隔夜饭最好)菠萝对半切开,用刀在果肉里划几刀,然后用勺子把果肉掏出,留壳备用。
步骤2、果肉切丁,黄瓜去皮洗净切丁。鸡肉洗好切丁,放入碗中,加入生粉、食盐抓匀腌制20分钟。
步骤3、锅中倒入适量橄榄油,油热后把鸡丁倒入锅中翻炒至微黄盛出备用。
步骤4、接着放入米饭、用小火炒散,再放入鸡肉、鱼露、椰子粉、咖喱粉、黄瓜丁翻炒均匀,放入食盐调味即可关火。
步骤5、最后把菠萝丁放入锅中拌匀。就成了菠萝饭,把饭盛出装入到菠萝壳内就制作完成了。
一道香味扑鼻、味道鲜美的菠萝炒饭制作完成了。以上图文希望对你有帮助。好了,这道美食就分享完了。我是熙阳,喜欢我的朋友请关注、评论。如果还有关于美食方面的问题,请留言,我会尽心的去解答。谢谢朋友们的支持和关注!
想在北方开一间以菠萝饭为主的快餐店,可行吗
先说结论——可行,但风险很大。
菠萝饭是哪里的特色美食呢?有人说是泰国特色餐饮,但实际上在我国云南也是一道非常受傣族朋友青睐的家常饮食。请注意——这是一道来自云南的食品,那么,当福建沙县小吃已经香飘万里的此时此刻,云南小吃去北方发展有什么不可行的呢?
菠萝饭快餐,在北方开设可行吗?具体来说需要考虑这样几个因素:
提问者没有明确北方是多北,也没提出是北方城市还是农村,是一线城市还是二线城市。我们姑且假设是在北京这样的一线城市,开设一家针对白领午餐为主的快餐店。那么问题来了,你需要考虑哪方面的问题呢?
1、原料从哪里来?这里的原料最主要的是两个——泰国香米和菠萝。这不是自己偶尔嘴馋了,去超市买上个菠萝一把香米回来打牙祭,而是批量的要产生稳定收益的小吃制作。我们可以拿另一个香飘万里的小吃——黄焖鸡米饭的原理做类比。黄焖鸡米饭的原料是鸡腿肉和米饭,都是可以从当地采购即可。对于连锁加盟快餐来说,可能鸡肉都是腌制好了(形成规模),直接采购然后制作就可以。
对于菠萝饭,最大的问题不是影响成本的泰国香米,而是新鲜菠萝本身,这个既是原料,又是容器。从哪里得到一年四季都稳定的进货渠道呢?这里对菠萝的要求是:量大、新鲜、并且口味有一致性,不能三月份用的是甜菠萝,五月份过季了,只能用菠萝罐头或者酸菠萝制作了。
2、制作工时成本。黄焖鸡米饭、兰州拉面和沙县小吃被称之为三大国民小吃,是因为他们都解决了制作简便,便于复制的难题。而菠萝饭最大的问题就在于加工菠萝上面,需要人工菠萝取果肉,然后保持完好的壳子当盛具,这个过程需要花费比较多的时间精力。因此难以薄利多销。
从这两个角度去分析,菠萝饭快餐,短期内不太可能成为大规模的可复制小吃运营模式,在提问者有一定财力的前提下,可以考虑在城市CBD附近以开设营养美味水果中餐厅,针对女性白领追求美味和健康减脂的需要,提供卫生美味的菠萝饭。
最后,祝好运!
为什么到泰国去的中国游客特别多
为什么去泰国的中国游客特别多呢?最主要的是国内景点商业化非常严重!没有安全感!其次出门玩,玩的是个心情,玩的是个意境!
OK,关于泰国菠萝饭和想在北方开一间以菠萝饭为主的快餐店,可行吗的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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