很多朋友对于高考吃什么好和高考寓意最好的10道菜不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录高考吃什么饭最合适高考孩子吃什么饭菜最合适高考时期吃什么食物好高考寓意最好的10道菜高考期间吃什么东西好高考吃什么饭最合适高考餐应该食用清淡、易消化的食物,如粥、面条、蒸蛋等。1.高考餐应该食用清淡、易消化的食物。2
很多朋友对于高考吃什么好和高考寓意最好的10道菜不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
高考吃什么饭最合适
高考餐应该食用清淡、易消化的食物,如粥、面条、蒸蛋等。
1.高考餐应该食用清淡、易消化的食物。
2.高考是一项极为重要的考试,考生需要保持清醒和精力充沛,而过于油腻或难以消化的食物可能会影响消化吸收,使考生感到疲惫甚至出现身体不适的情况,因此选择清淡易消化的食物是更加合适的选择。
3.另外,在选择高考餐时,考生还应注意饮食卫生,保证食物的新鲜和干净。
此外,还可以适当选择一些有益于大脑的食物,如鱼类、核桃、蓝莓等,有助于保持大脑活跃和集中注意力。
高考孩子吃什么饭菜最合适
通常情况下,高考的孩子吃的饮食要选择比较清淡的,不适合油腻辛辣的。而且搭配的饮食要五谷杂粮和青菜,水果都搭配上。
高考时期吃什么食物好
第一种:鱼肉&鲫鱼豆腐汤
鱼肉是最适合考生的肉,不仅可以健脑益智,还可以增强免疫,让考生的记忆力和体质都在线。
【美食做法】①准备所有食材,包括鲫鱼、豆腐、葱姜、芹菜、猪油、食盐、胡椒粉、枸杞子;②将鲫鱼洗净,用纸巾擦去多余水分,然后热锅,放少许猪油,下姜片煸香,再下入鲫鱼块,煎炒至鱼肉两面微黄;③加足量的热水,煮至沸起后转小火炖约10分钟;④放入切好的豆腐块,继续炖煮10分钟;⑤起锅前调入适量的盐、胡椒粉,再放入葱段和洗净的枸杞,大火滚沸一分钟,装盘后加芹菜点缀。
第二种:鸡肉&小炒鸡胸肉
鸡肉是第二种适合考生的肉,它可以强身健体,帮助考生增强身体素质,但要避免油分过高的鸡皮。
【美食做法】①准备所有食材,包括西兰花、鸡胸肉、干辣椒末、米酒、油、盐、蚝油、酱油;②鸡胸肉洗干净后切小块,加入米酒腌制一下去腥味;③西兰花切小朵后放盐水中,浸泡一下洗干净;④锅里油热后下干辣椒,再下鸡胸肉煸炒至变色;⑤加2勺蚝油1勺酱油,继续煸炒1分钟左右;⑥加入西兰花,再调入少量盐,翻炒至西兰花熟即可。
第三种:鸡蛋&蒸鸡蛋羹
鸡蛋可以很好地补充蛋白质,提高考生的机体免疫力,这一点张文宏主任也再三地强调过。
【美食做法】①准备所有食材,包括鸡蛋、食盐、酱油、油、凉白开;②蒸锅先加适量水烧开;③鸡蛋打入碗里边,加少量食盐调底味搅均匀;④加入1.5倍的凉白开搅匀,然后用密网将蛋液过滤到蒸碗;⑤将蒸碗置于锅内,盖一个盘子挡水汽,大火蒸8分钟左右关火;⑥焖10分钟左右,取出来打上花刀,再淋少许清油和酱油调味即可。
第四种:绿豆&绿豆粥
绿豆是夏季消暑的一大利器,可以清热除烦,预防中暑,让考生处于更加神清气爽的状态。
【美食做法】①准备所有食材,包括绿豆、姜块、红片糖;②将绿豆清洗干净,放于高压锅里面,加几块生姜祛寒,加适量的红片糖调味;③一次性加入足量清水,直接大火压煮至上汽,再改小火压5分钟左右即可(想吃沙沙的口感,可以适当延长下时间,延长2-3分钟即可)。
第五种:菠菜&腐竹菠菜
菠菜可以刺激大脑功能和活力,帮助增强记忆力,还可以调节和改善考生的肠胃功能。
【美食做法】①准备所有食材,包括腐竹、菠菜、蒜末、食盐、油、蚝油;②腐竹加盐用温水泡软;③热锅注油,加入腐竹煸炒,下适量蚝油调味后炒熟盛出;④重新起锅注油,下入蒜末炒香,加入菠菜和少许食盐,炒至熟软后关火,加入腐竹拌均匀。
高考寓意最好的10道菜
第一道菜:可乐鸡翅(寓意展翅高飞)
食材:鸡翅8根、易拉罐可乐1瓶、姜1块、生抽2勺、盐1勺、料酒1勺,芝麻少许。
做法:1、准备食材,鸡翅洗净控干水分,用刀在鸡翅两面各划三刀,方便入味,鸡翅装碗,加姜丝,料酒拌匀,腌制10分钟。
2、锅烧热,不需要放油,鸡翅会出油,将鸡翅放进去中小火干煎,一面煎好翻面,两面都煎至金黄。
3、加入可乐,确保可乐没过鸡翅,加2勺生抽,1勺盐,大火烧开,改小火焖煮15分钟,开大火收汁,出锅后装盘,撒上白芝麻即可食用。
第二道菜:腐竹炒香菇(寓意胸有成竹)
食材:腐竹1把、尖椒1根、香菇6朵、蒜5粒、半勺盐、1勺蚝油、1勺生抽。
做法:1、把腐竹折成2段,放入水凉水里,加入1勺盐再用盘子压在腐竹上,会全部都浸在水里。这样泡的腐竹才会香软带韧劲,捞出沥水,切成段装盘。
2、香菇洗净去掉根蒂,切成片状,尖椒洗净切成丝,蒜粒切粒,锅内热油,先加入尖椒丝蒜粒炒香,加入香菇片翻炒,香菇变软。
3、加入腐竹段翻炒均匀,加入半勺盐,1勺蚝油,1勺生抽,添加少量的水翻炒片刻,即可出锅。
第三道菜红烧猪蹄(金榜题名)
食材:猪蹄、葱、姜片、盐,蚝油、生抽、老抽、冰糖、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒。
做法:1、我们来准备一些香料,八角2个,4根干辣椒,少许花椒,桂皮,几片香叶,适量姜片,葱段,冰糖。
准备2只前腿猪蹄,用刀刮掉上面残留的猪毛,冲洗干净,从中间劈开,剁成均匀的大块,剁好的猪蹄装入盆中,往里面加入一些面粉,用手抓揉出猪块中的杂质和血水,再冲洗干净,锅中加适量清水,把猪蹄块放入,加适量姜片和葱段,倒入少许料酒焯水5分钟,用勺子撇出锅中的浮沫,把猪蹄倒出来用温水冲洗干净,沥干水分。
3、锅内倒入适量食用油,凉油放入冰糖块,开小火把冰糖翻炒融化以后,继续用小火翻炒冒烟起小泡颜色至深褐色,倒入焯好的猪蹄块翻炒均匀裹上一层糖色,把剩下所有香料,全部加入猪蹄中,快速翻炒出香味。
4、加入清水没过猪蹄,水不要加太多,加少许盐,2勺生抽,1勺老抽,2勺蚝油调味,汤汁烧开以后转小火焖煮1个小时,收汁就可以了。
第四道:菜醋溜白菜(寓意百战百胜)
食材:白菜、蒜、姜、葱、干辣椒、花椒、食盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、蚝油、清水、干淀粉。
做法:1、准备一颗小白菜,一段大葱,4根干辣椒,3个蒜粒,1块生姜,少许花椒白菜掰下叶子,放到的清水里边,充分地清洗干净,捞出淋干水分,再用刀把白菜一片片的将菜叶和菜帮分开,菜帮比较硬和菜叶子炒制成熟的时间不一致,因此要分开下锅炒。
2、然后把菜帮斜刀30°,切成大点的片,菜帮和叶子分开,调个料汁,碗里面加入少许食盐,鸡精,白糖,生抽,香醋,蚝油,少许清水和干淀粉,搅拌均匀备用。
3、锅里倒入油,油温稍热时下入花椒小火炒香,再下入切好的蒜姜片,干辣椒段和葱段,小火炒出香味,倒入白菜帮,大火翻炒1分钟左右,炒至断生后,下入菜叶子继续煸炒变软,倒入调好的料汁,翻炒半分钟左右,然后淋入少许香油炒匀,就可以出锅了。
第五道菜:土豆烧鸡块(寓意一鸣惊人)
食材:土鸡一只、红椒各1根、洋葱一个、土豆一个、少许花椒、2片香叶、2个八角、1段桂皮、6根干辣椒、半根葱、香葱节一个、8粒蒜、1块姜1、啤酒半瓶、料酒少许、豆瓣酱2勺。
做法:1、这是朋友送的土鸡,把鸡再洗几遍,剁成这样的小块,鸡油可以挑拣出来,在水中浸泡一会,冲洗掉血水,锅中倒入适量清水,放入鸡块,再放入几片生姜,料酒少量,煮出大量浮末捞出冲洗控干水备用。
2、准备青红椒各1根去籽切成片,洋葱一个切块,土豆一个去皮切滚刀块,少许花椒,2片香叶,2个八角,1段桂皮冲洗浸泡一会,6根干辣椒切段,半根葱切段,香葱节一个,8粒蒜拍碎,1块姜1切片。
3、起油锅,放入鸡油炸出油,捞出丢弃不要,再放入葱段,姜片,蒜片,八角,香叶,桂皮,干辣椒炒香放入鸡块煸炒出香味,加2勺豆瓣酱翻炒片刻。
4、倒入适量,半瓶啤酒,没过鸡块,大火煮沸后,盖上锅盖改小火炖40分钟左右,放入土豆块,加适量盐,鸡精,胡椒粉调味土豆焖煮至9成熟,汤汁变少,放入青红椒,洋葱块,改大火,翻炒青红椒断生即可。
第六道菜:白灼秋葵(寓意一举夺魁)
食材:新鲜秋葵10根、食盐少许、食用油少许、生葱少许、大蒜3瓣、芝麻粉少许、辣椒油1勺、香油少许、糖少许、生抽少许。
做法:1、新鲜秋葵十根左右平底锅烧开水,放少许食盐几滴食用油,开水煮开一分钟捞出放入冰水中,保持颜色不变。
2、大葱大蒜切末,少量白芝麻或者芝麻粉,倒入一小勺盐继续倒入一小勺辣
椒油接着倒入几次香油倒入少许糖,倒入适量生抽,将调料搅拌均匀。
3、秋葵去掉头,切成两半,装盘,淋上酱汁,撒上红椒即成
高考期间吃什么东西好
高考期间可以吃具有补脑、养肝、明目、抗疲劳作用的食物,比如可以多吃虾、动物内脏、香蕉、牛奶、酸奶、海带、蘑菇、核桃、胡萝卜、姜、黑木耳、芝麻、鱼类、毛豆、腰果、大豆或豆制品以及五谷杂粮等食物。其中鱼类最好,因为鱼肉可以向大脑提供优质的蛋白质和钙质,而淡水鱼所含的脂肪酸,多为不饱和脂肪酸。能保护脑血管,对大脑细胞活动有促进的作用。
早餐:因为刚起床的时候食欲不好,所以以精细量少为标准,选择易消化的食物,切忌进食糯米饭、油炸食品和上火、辛辣的食物。
午餐:以营养丰富为标准,注重荤素搭配,以四菜一汤为佳,口味尽量清淡爽口,菜品切忌油腻,也不要食用滋补品,尽量和平常一样顺着考生的喜好准备,不要跟平时的饮食习惯变化太大。
午休之后:可以吃一些水果,易过敏和不常见的水果勿食,以免造成肠胃不适或皮肤过敏。
晚餐:以清淡量少为宜,不要吃得太饱,海鲜、肉和蔬菜齐全,营养均衡即可,忌油腻辛辣。
夜宵:适用于有夜宵习惯的考生,不要吃得太多,少量食用即可,可以选择牛奶配两片面包或喝一小碗绿豆汤。
文章分享结束,高考吃什么好和高考寓意最好的10道菜的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
创业项目群,学习操作 18个小项目,添加 微信:niuben22 备注:小项目!
如若转载,请注明出处:https://www.sztxc.cn/78938.html