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这篇文章给大家聊聊关于鲸鱼肉好吃吗，以及鲸鱼肉好吃吗怎么做才好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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鲸鱼肉好吃吗怎么做才好吃
鲸鱼肉可以用来做炸鲸鱼排、清蒸鱼肉、烟熏鲸鱼肉、鲸鱼刺身、寿喜烧鲸鱼肉、咖喱烤鲸鱼、鲸鱼味噌汤、芝士焗鲸鱼、鲸鱼汤面、腌制鲸鱼皮、鲸舌片。吃鲸鱼要趁热吃，否则凉了会有腥味。无可否认，烹饪出来的鲸鱼肉美味非常，但其实口感与普通的常吃肉类并无大区别，只是多了一点点鱼的腥味。在我们点的菜中，炸鲸鱼肉味道最一般，芡汁不够，有点难嚼。
鲸鱼肉营养
鲸肉约占鲸鱼体重的一半左右，除了研成粗粉当饲料或肥田之外，加工之后还可以供人食用，富含蛋白质，营养价值高。
挪威和日本等国的食品商场就供应新鲜鲸肉和鲸肉罐头，日本研究美食的人认为，鲸肉味道胜似牛肉，是世界上的美味食品之一。
不知道鲸鱼肉什么味道
鲸鱼肉很美味。鲸鱼肉的味道就像三层肉。味道很软,但仍有一点点味道。
煮熟的鲸鱼肉非常美味,但实际上,它的味道和普通肉没什么不同,只是有一点点鱼腥味。
日本捕杀的鲸鱼好吃吗
一是作为工业原料，二是为了食用。
鲸鱼可以说是一种能够全面地综合利用的动物，无论是骨、皮、肉、须，还是油、奶等都是重要的食品、化工原料，即使利用后的渣滓，也可用来作肥料。
所以，捕鲸行为不仅仅涉及到渔业的发展，还涉及到社会的方方面面。
在公元前3000年的三内丸山遗址中，就出土了鲸鱼的骨骼，表明至少在那个时代日本已经开始以鲸鱼作为食物。
战后的一段时期，鲸鱼作为解救战后贫困的一个手段，为当时的日本社会提供了珍贵的蛋白质来源。
至现代社会，捕鲸行为后面的利益链越发粗大。
扩展资料
鲸的价值
鲸须可以制成很多物品，如刷子、妇女的胸衣，还有伞骨。吃鲸肉是日本饮食的重要部分，有日本人说：“日本人摄取的动物蛋白多数来自鲸肉而不是牛肉。”
鲸油在工业上可以用于制革工业，也用于回火浴（炼钢用）和用作润滑剂等。氢化后可作食用和制造肥皂、蜡烛等的原料。
国际上规定的鲸油产量为，1蓝鲸=2.5长须鲸=6大须鲸。
由于国际社会禁止商业捕鲸，日本国内的鲸肉供应量大幅减少，鲸肉价格不断飞涨。一公斤鲸肉在日本可以卖到90～100美元。
参考资料：人民网-日本为何一门心思要捕鲸？
鲸鱼肉能吃吗
鲸鱼肉可以吃。事实上，鲸鱼肉不仅可以食用，而且在一些国家还被用作家常菜。例如，在日本，鲸鱼肉和猪、牛、羊肉没有什么不同，而且在超市出售，甚至是以同样的方式出售。鲸鱼肉午餐盒套餐包括熏制鲸鱼和鲸鱼牛排。然而，一些专家也呼吁鲸鱼肉虽然可以食用，但对我们的健康不利。
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