各位老铁们好，相信很多人对蒸鱼需要多长时间都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蒸鱼需要多长时间以及蒸鱼需要几分钟的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！本文目录蒸鱼多长时间蒸鱼的正确方法蒸几分钟蒸鱼需要几分钟一般蒸鱼几分钟清蒸鱼多久才熟蒸鱼多长时间蒸7-8分钟左右如果是日常在家里做清蒸鱼，选择单条重量在1斤
各位老铁们好，相信很多人对蒸鱼需要多长时间都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蒸鱼需要多长时间以及蒸鱼需要几分钟的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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蒸鱼多长时间
蒸7-8分钟左右
如果是日常在家里做清蒸鱼，选择单条重量在1斤左右的鱼比较好，一个是因为摆盘比较好看，另一个是因为火候和时间比较好拿捏。如果蒸的鱼重量在1斤左右，从蒸锅上汽开始算时间，一般蒸7-8分钟左右即可，如果是海水鱼，可以将时间缩短到5-6分钟左右。
蒸鱼的正确方法蒸几分钟
1、鲈鱼的肉质细、稀，蒸煮的时间最短，一般在水滚开后上过，盖上锅盖蒸8~10分钟即可。
2、而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些，需要蒸12分钟左右。
3、蒸鱼根据鱼的种类和大小不同，蒸的时间也不同。一般情况下清蒸鱼蒸的时间最好控制在15分钟以下，以免肉质过老，影响口感。
蒸鱼需要几分钟
1、蒸鱼一般是蒸6~7分钟左右就可以熟了。
2、具体的时间还是要看火候大小，锅的大小，鱼的大小以及其他的因素来决定的。我们一般在蒸鱼的时候可以选用500克到600克左右的鱼，因为这样大小的鱼放在盘中摆放会比较美观，而且比较容易把握火候。在这我们在蒸完以后关火关火以后，不要马上打开锅盖，可以用锅盛的余温在将鱼加热5~8分钟左右，鱼的口味会更加的清嫩。
一般蒸鱼几分钟
蒸鱼时间不能太长，长了鱼肉就会变老了，很硬，不好吃。一般蒸鱼只需要七八分钟即可，这样鱼肉吃起来肉质软嫩。
清蒸鱼多久才熟
清蒸鱼一般要蒸15分钟才会熟。鱼的大小不同，清蒸的时间也不同，一般买的鱼大多数是一两斤左右，这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟。但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的，草鱼肉质老一些多蒸一会，鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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