大家好，关于豆芽怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于烫豆芽怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！本文目录黄豆芽头最好吃的做法黄豆芽最好吃做法豆芽怎么烧好吃烫豆芽怎么做好吃豆芽的做法黄豆芽头最好吃的做法——【炒黄豆芽】——【主
大家好，关于豆芽怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于烫豆芽怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
黄豆芽头最好吃的做法
——【炒黄豆芽】——
【主要食材】：黄豆芽，葱，姜，干辣酱，蒜
【调料】：生抽，盐，十三香，鸡精
【具体制作步骤】：
1、准备好黄豆芽，清洗干净，然后控水备用
2、再准备一些配料，将葱切成片，蒜拍碎剁成末，姜切丝，再准备两个干辣椒，切成段备用
3、锅中倒入油，油热之后倒入葱，姜，蒜，干辣椒，大火爆炒香
4、然后再倒入洗好的黄豆芽，翻炒均匀，然后倒入适量的生抽，盐，十三香，少量的鸡精，然后翻炒均匀，大火爆炒至豆芽断生即可
好了，这样一道简单又美味的炒黄豆芽就做好了，做法简单又非常的家常，不耽误时间，非常的好吃又过瘾。
黄豆芽最好吃做法
所需材料：黄豆芽1斤、尖椒1个、干辣椒7-8个、油盐适量、姜2片、大蒜2瓣、花椒20粒左右、米醋几滴、生抽2汤匙、料酒半汤匙、
做法步骤：
1.把黄豆芽挑去豆皮，投洗干净。
买黄豆芽时，注意不要买生得过长的黄豆芽，豆子在成长过程中，会不断地消耗营养，并使自身的植酸酶活性不断升高，不断地水解植酸，除了植酸含量的下降，还有豆子中的蛋白质也转化成维生素等成分供自己生长。因此，豆芽长得越长，营养物质损失就越多。
2.把干辣椒顺长剪成段，放在清水中泡1-2分钟，这样炸制干辣椒时，不容易炸焦。
3.锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒粒捞出不要。
4.下入干辣椒段炸制，将干辣椒段炸出香味。
5.下入姜丝和蒜片爆香。
6.下入黄豆芽大火翻炒，大火将黄豆芽表面的水分炒去，再用中小火煸炒，淋入几滴米醋，将黄豆芽煸炒至稍变软，变色。
7.淋入生抽，料酒，加入少许盐，大火炒至黄豆芽发干，锅里见油不见水分后，关火，盛出装盘即可，一盘干煸黄豆芽就做好了。
小贴士：烹调黄豆芽要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少。没熟透的豆芽往往带点涩味，加了醋和料酒，即能去除涩味，又能去除豆腥味。炒制时先用大火炒，再用小火煸炒，最后炒制见油不见水。
豆芽怎么烧好吃
主料：香干2块，豆芽350克。
辅料：油适量，盐5克，葱花适量，鸡粉2克。
五香干豆芽的做法步骤：
步骤1、香干清洗干净
步骤2、将香干切丝备用
步骤3、豆芽清洗干净
步骤4、锅中倒入适量油烧热，放入葱花爆香
步骤5、倒入香干丝煸炒
步骤6、放入豆芽
步骤7、翻炒至变软
步骤8、加入适量盐调味
步骤9、出锅前加入适量鸡粉，五香干豆芽就做好了。
烫豆芽怎么做好吃
烫豆芽这样做好吃：
主料：绿豆芽200克，胡萝卜少许
辅料：葱少许，油少许，蒜头少许，盐少许
烫豆芽菜的做法步骤：
1.豆芽菜洗净，切去胡萝卜丝，葱段少许
2.锅中水烧开放蒜末，油，盐
3.把绿豆芽，胡萝卜丝下去烫软
4.用筷子搅动下下，食材都容易熟，大约烫1至2分钟即可。捞起装碟。
豆芽的做法
材料
"黄豆芽150g","葱2支","红萝卜丝适量","蒜5颗","泡菜&泡菜汁适量","熟白芝麻适量"
做法
step1
1:蒜、葱白、红萝卜丝依续入锅拌炒出香气
step2
2:下黄豆芽拌炒后加入泡菜汁，食材稍软后接着再下泡菜、葱，快炒至食材熟成即可
step3
3:盛盘。可加一些小麻油提香，再加上熟白芝麻，完成
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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