一、名词解释1.泌乳期2.初乳3.常乳4.泌乳曲线5.隐性发情6.假发情7.持续发情8.不发情9.犊牛10.代乳料11.育成牛12.泌乳前期13.泌乳中期14.泌乳后期15.初产母牛16.干乳17.体斜长18.体直长19.体高20.胸围21.管围22.十字步高23.胸深24.胸宽25.腰角宽26.宰前活重27.胴体重28.净肉重29.骨肉比30.眼肌面积31.饲料报酬32.易
一、名词解释
1.泌乳期 2.初乳 3.常乳 4.泌乳曲线 5.隐性发情 6.假发情 7.持续发情 8.不发情 9.犊牛 10.代乳料 11.育成牛 12.泌乳前期 13.泌乳中期 14.泌乳后期 15.初产母牛 16.干乳 17.体斜长 18.体直长 19.体高 20.胸围 21.管围 22.十字步高 23.胸深 24.胸宽 25.腰角宽 26.宰前活重 27.胴体重 28.净肉重 29.骨肉比 30.眼肌面积 31.饲料报酬 32.易感畜群 33.口蹄疫 34.牛暂时热 35.结核病 36.副流行性感冒 37.前胃弛缓 38.瘤胃积食 39.骨软病 40.流产 41.难产 42.胎衣不下 43.子宫脱出 44.子宫内膜炎 45.乳房炎
二、填空
1.牛整个躯体分为 、 、 和后躯四大部分。
2.头颈部包括 和 两部分。
3.前躯包括 、 和 三部分。
4.鬐甲亦称为 。
5.前肢包括 、 、前膝 、 系及蹄等部位。
6.中躯包括 、 、 、 、 和生殖器官等部位。
8.对乳牛尻部的要求是 、 、 、 。
9.后肢包括 、 、 、 、后系和后蹄六部分。
10.运动系系统由 和 组成。
11.中轴骨骼包括 、和 。
12.骨由 、 、 、血管神经构成。
13.脊柱由一系列椎骨组成,其中颈椎 个,胸椎 个、肋骨 、对,腰椎 个,尾椎常为 个。
14.前肢骨包括 、 、 、 、 、 、和籽骨。
15.前肢关节包括 、 、 和 。
16.后肢骨包括 、 、 和 。
17.后肢关系包括 、 、 、 和 。
18.肌肉根据其形态,机能和位置不同,可分为 、 和 三大类。骨骼肌又叫 。
19.肌肉的辅助器官有 、 、 、 、和籽骨。
20.脊柱肌群主要包括 、 、 、 和 。
21.腹壁肌肉从外向内依次为 、 、 和 。
22.皮肤腺包括 、 和 。
23.消化系统由 和 两部分组成。
24.消化管由 、 、 、 、 、 组成。
25.牛的恒齿为2( )=3226.牛胃属于 。
27.牛胃分为 、 、 和 ,前3个胃内 、 称 。
28.瘤胃在四个胃中的体积 ,网胃在四个胃中的体积 。
30.网胃黏膜形成许多四角形,五角形或六角形的网状褶,形似 又称 。
31.瓣胃黏膜形成百余片瓣叶,所以俗称 。
32.小肠的运动形式有 、 和 。
33.胰消化酶包括 、 、 和 。
34.小肠消化酶包括 、 、 和 。
35.小肠被分为 、 和 三段。
36.大肠被分为 、 和 三段。
37.胆汁是由 产生的,经 导入 。
38.结肠被分为 、 和 三部分。
39.瓣胃的瓣叶按宽窄可分为 、 、 和 四种。
40.牛的呼吸系统由 、 、 、 、 和 组成。
41.肺由 和 组成。
42.牛的呼吸方式表现为 、 和 正常呼吸式为 。
43.牛的泌尿系统由 、 、 和 组成。
44.公牛生殖器官包括 、 、 、 、 、 、
和 。
45.母牛生殖器官包括 、 、 、 、 和 。
46.睾丸的主要功能是 和 。
47.精索内包有 、 、 、和 。
48.副性腺包括 、 和 。
49.牛的子宫属 类型。
50.乳牛泌乳维持期为 或更长。
51.循环系统包括 和 。
52.淋巴循环系统由 、 和 。
53.神经系统包括 、 和 。
54.反射弧由 、 、 、 和 五部分组成。
55.由垂体分泌的激素有 、 、 、 、 、 、 和 。
56.内分泌系统包括 和 。
57.内分泌器官包括 、 、 、 和 。
58.甲状腺的主要机能是 和 。
59.甲状腺素的机能是 、 、 和 。
60.肾上腺分泌的激素有 、 、 和 。
61.松果体分泌 ,有 、 的作用。
62.属于专门乳牛品种有 和 。
63.属于兼用乳牛品种有 和 。
64.乳牛外貌鉴定的方法有 、 和 。
65.影响产乳的生理因素包括 、 、 、 和 。
66.影响产乳的环境因素很多,但主要是 和 。
67.母牛发情持续期,依据性欲表现,为分 、 和 。
68.母牛异常发情的种类有 、 、 和 。
69.母牛隐性发情的原因是 、 、 和 。
70.荷斯坦母牛的初配为 、体重 。中国黄牛 、体重 。
71.母牛妊娠鉴定的方法有 、 和 。
72.母牛妊娠期一般为 天,平均 天。
73.母牛的分娩过程为 , 和 三个时期。
74.牛胎衣排出的时间一般是 小时,最长不超过 小时。
75.提高母牛繁殖力的措施有 、 、 、 、 和 。
76.维生素中对繁殖影响较大的是 、 和 。
77.初乳的特殊作用有 、 和 。
78.初乳中的蛋白质大多数是由 、 和 构成。
79.种公牛的生理特性有 、 和 。
80.泌乳母牛在饲喂顺序技术上要做到 、 。
81.泌乳母牛的饲喂顺序是 、 、 。
82.一般把泌乳期划分为三个阶段,第一阶段叫 、第二阶段叫 、第三阶段叫 。
83.低产母牛在泌乳前期经历了 、 和 三个阶段。
84.高产乳牛的日粮要求是 、 和 。
85.我国黄牛具有 、 、 和 并兼优良特性。
86.对黄牛的改良,重点是 、 和 。
87.肉牛生产测定的指标有 、 、 、 、 、 、
和 。
88.肉用犊牛的管理包括 、 、 和 。
89.肉用育成牛肥育法可分为 和 。
90.架子牛的育肥过程常分为 、 和 三个阶段。
91.以肉用牛的局部看,与产肉性能最重要的部位有 、 、 、和 。
92.疫病流行的三个重要环节为 、 和 。
93.结核杆菌主要分三个型,即 、 和 。牛结核病主要由 引起。
94.结核杆菌草兰氏染色呈 性。
95.牛场为防制结核病,常用取分群隔离饲养的方法,一般把牛群分为 、 、 和 。
96.非传传染性流产的主要病因有 、 、 、 和 。
97.难产检查包括 、 和 。
98.母牛异常引起的难产包括 、 和 。
99.胎儿异常引起的难产的处理方法包括 、 和 。
100.子宫内膜炎的治疗包括 、 、 和 。
三、单项选择
1.具有公牛头部特征的是( )
A.头轻狭长 B.清秀细致
C.短宽粗重 D.眼小嘴窄
2.不同用途的牛,其头形也不相同,具有役用牛头形特征的是( )
A.狭长 B.粗重
C.短宽多肉 D.清秀
3.生产力较高的乳用牛,其胸部外观应是( )
A.较宽而深度适中 B.狭浅
C.胸部紧缩 D.狭胸平肋
4.肋骨有真肋与假肋之分,真肋是指( )
A.后1对肋骨 B.后3对肋骨
C.后5对肋骨 D.前8对肋骨
5.网胃的形态为( )
A.园柱状 B.长筒状
C.梨状 D.囊状
6.皱胃黏膜呈( )状。
A.蜂窝状 B.螺旋状
C.瓣叶状 D.园柱状
7.蜂胃外观呈( )
A.棒状 B.囊袋状
C.筒状 D.球形
8.牛的肝呈( )形。
A.园形 B.略呈方形
C.椭圆形 D.三角形
9.牛的胰,呈( )形。
A.长方形 B.正方形
C.圆形 D.不规则四边形
10.胆汁中的胆酸盐能增强( )酶的活性起重要的消化作用。
A.脂肪酶 B.肠肽酶
C.麦芽糖酶 D.胰蛋白酶
11.牛的盲肠呈( )状。
A.逗点状 B.圆筒状 C.扁袋状 D.长柱状
12.牛肾属于( )。
A.平滑单乳头肾 B.平滑多乳头肾
C.有沟单乳头肾 D.有沟多乳头肾
13.牛的输尿管开口于膀胱的( )。
A.膀胱腹侧 B.膀胱左侧 C.膀胱颈背侧 D.膀胱右侧
14.牛的卵巢呈( )形。
A.椭圆形 B.圆形 C.正方形 D.三角形
15.牛的子宫角呈( )
A.袋状 B.园柱状 C.弓状 D.球状
16.牛的子宫颈外口呈( )状。
A.梅花状 B.菊花瓣状
C.螺旋状 D.球状
17.比较泌乳母牛生产性能时,多使用( )。
A.每月记录3天 B.305天校正产乳量
C.305天产乳量 D.每月等间隔记录2天产乳量
18.中国奶牛协会规定,乳牛每逢( )胎进行乳脂率测定。
A.1、3、5 B.2、4、6
C.3、6、9 D.10、20、30
19.母牛排卵是在交配欲结束后的( )小时。
A.1-3 B.2-5
C.12-15 D.24
20.母牛发情后的出血现象以( )较多。
A.青年牛、营养良好的牛 B.壮年牛
C.老年牛 D.都一样
21.母牛接受公牛爬跨的时间发生在( )。
A.发情初期 B.发情盛期
C.发情后期 D.发情未期
22.直肠检查触摸卵泡表面发情牛的卵泡大小为( )。
A.核桃大 B.苹果大
C.米粒大 D.黄豆大
23.直肠检查触摸卵泡表光滑且有波动感,表明( )。
A.卵泡尚未发育 B.卵泡开始发育
C.卵泡已经成熟,即将排卵 D、已经排卵
24.隐性寻情常发生在( )。
A.育成牛 B.产后母牛,高产乳牛
C.老年牛 D.都一样
25.假发情常发生在( )。
A.育成牛 B.老年牛
C.卵巢机能正常的母牛 D.患有子宫内膜炎的母牛。
26.母牛的排卵时间多在发情结束的( )
A.6-7小时 B.10-12小时
C.15-20小时 D.1-3小时
27.卵子具有受精能力的时间为( )。
A.1-3小时 B.6-12小时
27.C.15-20小时 D.24小时以上
28.精子到达受受精部位的时间为( )
A.1小时 B.6小时
C.15秒钟 D.8小时
29.精子在母牛生殖道内保持受精能力的时间为( )。
A.21小时 B.24小时
C.36-38小时 D.15-20小时
30.精子获能的时间大约为( )。
A.6小时 B.1小时C.3小时 D.12小时
31.直肠检法进行妊娠鉴定,成年母牛常在妊娠后的( )进行。
A.第1个月 B、第2个月
B.C.第3个月 D、第6个月
32.阴道检查法进行妊娠鉴定,常在配种后( )进行。
A.第1个月 B.第2个月
C.第3个月 D.第6个月
33.早期妊娠检查法进行妊娠鉴定,常在输精后( )进行。
A.1个月 B.2个月
C.3个月 D.20天左右
34.在生产中,给犊牛乳中加糖,会引起犊牛腹泻,这是由于( )。
A.糖能兴奋胃肠蠕动 B.糖能引起肠炎
C.犊牛小肠中缺蔗糖酶 D.犊牛小肠中缺蛋白酶
35.犊牛出现反刍的时间,一般在( )。
A.10天 B.3周 C.1月 D.2月
36.哺喂乳的温度应为( )
A.35℃ B.37-38℃
C.40-50℃ D.50℃以上
37.犊牛喂代乳料的开始时间为( )。
A.1月龄 B.2周龄
C.2周龄 D.1周龄
38.给犊牛饲喂代乳料,每头的消费总数一般为( )。
A.5kg B.10kg C.50kg D.20-30kg
39.任何代乳料都必须含有( )%以上的粗蛋白。
A.20 B.10 C.5 D.3
40.正在接受药物治疗的泌乳母牛,所产的乳不得出售,在最后一次治疗后,至少须经过( )所产的乳方可出售。
A.1周 B.3昼夜 C.1月 D.1天
41.初产母牛的日粮组成原则为( )。
A.全部喂精饲料 B.全部喂粗饲料
C.以青精饲料为主,适当搭配精料 D.以大量精料为主,少量搭配粗料
42.高产母牛产后精料给量一般不要超过( )
A.3kg B.5kg C.8kg D .10kg
42.未经干乳直接进入下一个泌乳期的乳牛,乳产量( )
A.下降23% 以上 B.上升10% C.上午20% D.下降5%
44.肉用牛的最佳屠宰期为( )。
A.5岁 B.1.5岁 C.1岁 D.3岁
45.肉牛最适宜的环境温度是( )。
A.25-28℃ B.36-40 ℃
C.5-21℃ D.0℃以下
46.胎儿在母体内的生长速度最快的时期是( )。
A.2个月前 B.4个月前 C.6个月前 D.分娩前
47.肉用犊牛去角的时间为( )
A.出生后7-10天 B.2个月
C.4个月 D.6个月
48.诊断牛结核病最常用的方法是( )
A.脂扩散反应 B.变态反应
C.补体结合反应 D.凝集反应
49.结核杆菌在外界环境中,对( )的抵抗力很强。
A.火碱 B.其它常用消毒剂
C.干燥和湿冷 D.高热
50.布氏杆菌病的主要症状为( )。
A.体温升高 B.呼吸困难
C.多发性脓肿 D.母畜流产,公畜睾丸炎
51.牛副流行性感冒的特征是( )。
A.多发性皮炎 B.呼吸器官形成出血性败血症。
C.睾丸炎 D.急性瘤胃臌气
52.诊断食道口线虫常用的方法是( )
A.凝集反应 B.琼脂扩散反应
C.幼虫培养法 D.粪便漂浮法
53.牛新蛔虫寄生在( )。
A.老年牛的肝内 B.状年牛的肺泡中
C.初生牛犊的小肠内 D.成年公牛的胆管内
54.引起乳房炎的病原菌,其中最常见的是( )
A.链球菌 B.葡萄球菌
C.化脓棒状干菌 D.大肠杆菌
55.产后瘫痪的特效疗法是( )
A.应用抗生素 B.补钙和乳房送风疗法
C.应用磺胺类药 D.应用激素
56.口蹄疫的临床特征是( )。
A.体温升高,精神不振 B.咳嗽、气喘
C.口腔黏膜,蹄部和乳房皮肤发生水疱和溃烂 D.腹胀、疝痛、腹泻。
57.犊牛发生口蹄疫时,一般水疱症状( )。
A.明显 B.很严重
C.不明显 D.常在背部皮肤发生水疱。
58.治疗口蹄疫的特效药物为( )。
A.青霉素 B.链霉素
C.磺胺嘧啶 D.高免血清
59.食道口线虫寄生在宿主的( )。
A.结肠内 B.小肠内
C.食管内 D.胃内
60.牛仰口线虫主要寄生在宿主的( )
A.食道内 B.十二指肠内
C.胃内 D.大肠内
1. 动物突然发病死亡,天然孔出血应首先怀疑是(B)
A.猪瘟
B.炭疽
C.羊肠毒血症
D.禽白血病
E.牛出血性败血病
2.牛的正常体温为( C ) A.37.5~40.5℃
B.38.0~40.0℃
C.38.5~39.5℃
D.37.5~39.5℃
E.37.5~40.0℃
3.牛的呼吸次数是( D)
A.15~25次/分
B.20~30次/分
C.10~25次/分
D.30~40次/分
E.30~50次/分
4.牛瘤胃的正常蠕动次数是(B)
A.2~5次/分
B.1~3次/分
C.2~4次/分
D.3~6次/分
E.4~8次/分
5. 正常瘤胃蠕动听诊的声音是(A)
A.捻发音
B.雷鸣音
C.流水声
D.含漱音
E.以上都不是
6.抢救青霉素过敏性休克的首选药物(B)
A.去甲肾上腺素
B.肾上腺素
C.多巴胺
D.肾上腺皮质激素
E.抗组胺药
四、判断题(正确的划“√”,错误的划“×”。)
1.一般役用牛和肉用牛的颈较粗短,肌肉发达;乳用牛的颈轻薄长,两侧有许多皱褶。( )
2.公牛的鬐甲比母牛的高而宽,肉用牛的鬐甲比役用牛高。( )
3.牛的鬐甲长高对生产有利,分岔鬐甲,尖锐鬐甲,低凹鬐甲往往是乳用牛中生产性能最好的类型。( )
4.肩部长,广而适适当倾斜,与稽甲结合良好,肌肉发达,是任何用途中牛的优良肩型( )
5.腰椎是后肢力量向前传递的惟一支撑部分,腰椎过长对乳用牛和肉用牛是不利的,但对役用牛力量的发挥有利。( )
6.卷腹牛食欲差,消化器官不发达,容量小,体质弱,是牛的严重缺陷。( )
7.宽、大的臀部对肉牛是比较适合的,但对乳牛则不适合。( )
8.头骨的连接多为不动连接,只有颈下颌关节为可动关节。( )
9.牛的瘤胃、网胃和瓣胃,根据其位置和功能,常被称为真胃。( )
10.消化腺通常是指分布在消化管附近或消化管壁内的外分泌腺体,包括唾液腺、胃腺、肠腺、肝胰。( )
11.根据牛的齿式表明,牛有犬齿而无上切齿( )
12.牛的食管和其化家畜一样,肌层完全由平滑肌构成。( )
13.瘤胃黏膜呈棕黑色或棕黄色。( )
14.网胃与瘤胃间有食管沟相通,网胃与瓣胃间有网瓣胃口相通。( )
15.小肠的消化方式主要是化学的消化。( )
16.牛的直肠有直肠壶腹,通常被脂肪包围着。( )
17.由于牛没有直肠壶腹,所以肛门向外突出。( )
18.牛的气管约有50个软骨环,左右侧较窄是其特征。( )
19.牛肺的小叶间结绵组织比较发达,所以从肺表面可以看出呈多角形的肺小叶,左肺比右肺大。( )
20.牛尿色透明,呈淡黄色。( )
21.睾丸为主性器官,主要功能是输送精子,使精子进一步成熟,并给精子提供营养。( )
22.牛的卵巢无排卵窝。( )
23.牛为刺激排卵家畜。( )
24.初乳营养丰富,是国际上最好的乳品加工原料。( )
25.初乳的蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质和维生素的含量都高于常乳。( )
26.乳牛的年龄与胎次对乳量有较大影响,以第2胎的产乳量最高。( )
27.母牛发情持续时间,在家畜中为最短。主要原因是卵泡刺激素的含量最低,黄体生成素最高。( )
28.隐性发情发生在产后母牛,特别是高产乳牛和瘦弱母牛。( )
29.初乳中的乳糖含量比常乳多数百倍。( )
30.初乳中胡萝卜素的含量极少。( )
31.初乳中镁盐的含量较高,所以能促进胎粪排出。( )
32.给犊牛饲喂代乳料,开始必须严格控制饲喂量,否则会引起消化不良。( )33.犊牛采食代乳料的量增加很快,到1月龄时,每天能吃到1kg左右,就可以断奶。( )
34.人工乳应具有更高的营养价值和较高的纤维素含量。( )
35.早期断乳的母犊,从出生到6个月龄期间,稍有生长发育受阴的现象,对以后的产乳量有不良影响。( )
36.6月龄到1岁前的育成牛,除给予优良的牧草,干草和多汁饲料外,还必须适当补充一些精料。( )
37.12月龄到18月龄的育成牛,日粮应以粗饲料和多汁饲料为主。( )
38.在给公牛治疗疾病时,饲养员要进行强制保定,这样对以后的饲养管理有利。( )
39.成年种公牛营养中最重要的是蛋白质和维生素A。钙的供应不能过多。( )40.乳牛乳房水肿发生在母牛分娩前几天,一般生产后7-10天内自行消失。( )41.泌乳中期,泌乳量下降,应相应调整日粮中精粗饲料的比例,不能简地减少精料。( )
42.在按摩初产母牛乳房时,注意不要擦拭乳头。( )
43.为了提高高产母牛的产乳量,生产上常采用高蛋白质饲料催乳。( )
44.产高乳牛日粮中要多喂青贮饲料,以增加产乳量。( )
45.干乳成功的标志是乳房内的乳汁被吸收,乳房萎缩。( )
46.从整体看,肉用牛轮廓为“楔形”( )
47.外貌丰满而骨架很小的青年肉牛的生长潜力较大。( )
48.育成肉用公牛比阉公牛生长快,饲料转化率高,瘦肉率多。( )
49.治疗牛新蛔虫病常选用的药物有丙硫咪唑,左旋咪唑等。( )
50.牛转捻血矛线虫病的主要临床症状有结膜苍白,下颌和下腹部水肿,逐渐消瘦,下痢与便秘交替。( )
五、问答题
1.乳用牛的外貌基本特点是什么?
2.影响产乳量的因素有哪些?
3.母牛的发情特点有哪些?
4.母牛的发情征状有哪些?
5.母牛的妊娠征状有哪些?
6.最简单的预产期推算法怎样推算?
7.母牛分娩前有哪些征状?
8.犊牛培育的目的要求是什么?
9.简述乳用犊牛的饲养要点?
10.早期断乳的主要优点有哪些?
11.简述乳用犊牛的管理要点?
12.育成牛的管理要点有哪些?
13.种公牛的管理要点有哪些?
14.泌乳母牛的一般饲养技术要点有哪些?
15.挤乳应注意哪些事项?
16.泌乳前期的饲养管理要点是什么?
17.引导饲养法怎样操作?
18.确保乳品卫生质量的综合措施有哪些?
19.怎样管理初产母牛?
20.对于高产母牛,在饲养上应注意哪些问题?
21.干乳的目的是什么?
22.怎样干乳?
23.干乳应注意哪些问题?
24.肉用牛的外貌特征有哪些?
25.影响肉用牛生产性能的因素有哪些?
26.成年牛肥育的目的是什么?
27.对育肥牛的管理应注意哪些事项?
28.提高肉牛育肥效果的措施有哪些?
29.牛的疫病防治应从哪几方面着手?
30.影响动物易感性的因素有哪些?
31.口蹄疫具有哪些症状?
32.怎样防制口蹄疫?
33.牛暂时热有哪些症状?
34.怎样防制牛暂时热?
35.牛结核病有哪些临床症状?
36.结核病的防制措施有哪些?
《养牛与牛病防治》题库参考答案
一、名词解释
1、乳牛自产犊至干乳称为一个泌乳期。2、初乳是指产后一周内产的乳。3、常乳是指产犊一周后产的乳。4、一个泌乳期乳量变化的曲线称泌乳曲线。5、隐性发情是指母牛发情时缺少性欲表现。6、假发情是指母牛只有发情的外部表现,而无卵泡发育和排卵。7、持续发情是指发情时间超过正常发情的持续时间。8、是既无发情表现,又无排卵事实。9、犊牛是指出生至6个月龄的牛。10、代乳料是根据犊牛营养需要而配成容易消化吸收的精饲料,它起着促进犊牛由以乳为主的营养向完全以植物性饲料过度的作用。11、育成牛是指6月龄以上至产犊之前的牛。12、产后1-4个月称为泌乳前期。13、产后4-6个月称为泌乳中期。14、产后第7个月到干乳称为泌乳后期。15、首次妊娠至产犊的牛称为初产母牛。16、妊娠泌乳的母牛产犊前要人为地停止泌乳,称为干乳。17、从肩端到坐骨结节后缘的直线距离。18、体直长是从肩端最前缘作一垂线,再从坐骨结节后缘作一垂线,再垂线之间的水平距离。19、从鬐甲最高点到地面的垂直距离。20、在肩胛骨后缘绕体躯的垂直周径。21、前肢掌骨上1/3处的周径。22、两腰角连线的中点到地面的垂直距离。23、从鬐甲到胸骨间的垂直距离。24、左右肩胛骨后缘垂线间的水平距离。25、两腰角外缘之间的距离。26、绝食24小时后临宰前的实重量。27、胴体重是宰前活重减去头、血、内脏、腕、跗关节以下的四肢,尾、生殖器及其周围脂肪后的重量。28、指胴体除去骨的重量。29、也称产肉指数,胴体分割净肉与骨的比例。30、指背最长肌在第12-13肋骨间的黄断面积。31、指肉牛每增重1kg体重消耗的饲料量。32、指对某种疫病具有易感性的动物群体。33、口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的,偶蹄动物的一种急性,热性和高度接触性传染病。34、牛暂时热又称三日热,是由牛暂时热病毒所致的急性热性传染病。35、是由结核分枝杆菌引起的人畜和禽类共患的一种慢性传染病。36、是由副流行感冒病毒3型引起牛的急性接触性呼吸道传染病。37、是以前胃神经兴奋性降低,收缩力减弱,消化机能紊乱为主要特征的一种疾病。38、是以瘤胃内积滞过多的饲料,引起瘤胃壁扩张,瘤胃运动及消化机能紊乱的一种疾病。39、是成年牛钙磷代谢障碍,骨组织发生进行性脱钙所引起一种慢性疾病。40、是妊娠过程受到破坏而中断妊娠的一种病理现象。41、母牛在分娩过程中,由于产力,产道及胎儿异常的影响,不能顺利地通过产道将胎儿产出体外叫难产。42、母牛分娩后,经过8-12小时仍不排出胎衣,胎衣不下或胎衣滞留。43、指子宫的部分或全部由子宫颈,阴道脱出阴门之外。44、指子宫黏膜的黏液性或脓性炎症。45、是乳房受机械的、物理的、化学的和生物的因素作用而引起的炎症。
二、填空
1、 头颈部、前躯、中躯。
2、 头颈
3、 鬐甲、前肢、胸。
4、 肩峰。
5、 肩、臂、前管、球节。
6、 背、腰、腹。
7、 尻、臀、后肢、尾、乳房。
8、 长、宽、平直、肌肉丰满。
9、 大腿、小腿、飞节、后管。
10、骨骼、肌肉。
11、躯干骨、头骨。
12、骨膜、骨质、骨髓。
13、7、13、13、6、5、18-20。
14、肩胛骨、臂骨、前臂骨、腕骨、掌骨、指骨。
15、肩关节、肘关节、腕关节、指关节。16、髋骨、股骨、髌骨、小腿骨、后脚骨。17、荐髂关节、髋关节、膝关节、跗关节、趾关节。18、平滑肌、心肌、骨骼肌,横纹肌。19、筋膜、黏液囊、腱鞘、滑车。20、最长肌、髂肋肌、颈最长机、腰小肌、腰大肌。21、腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌、腹横肌。22、汗腺、皮脂腺、乳腺。23、消化管、消化腺。24、口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠。25、0033 403326、多室混合胃。27、瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃、无腺体、前胃。28、黏膜、黏膜下层、肌层、浆膜层。29、最大、最小。30、蜂窝状、蜂窝胃。31、百叶肚。32、蠕动、分节运动、钟摆运动。33、胰蛋白分解酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶、碳酸氢钠。34、肠激酶、肠肽酶。35、十二指肠、空肠、回肠。36、盲肠、结肠、直肠。37、肝细胞、胆管、十二指肠。38、初袢、旋袢、终袢。39、大、中、小、最小。40、鼻、咽、喉、气管、支气管、肺。41、肺、肺内各级支气管。42、胸式、腹式、胸腹式、腹式。43、肾、输尿管、膀胱、尿道。44、睾丸、附睾、精索、输精管、阴囊、副性腺、阴茎、包皮。45、卵巢、输卵管、子宫、阴道、尿生殖前庭、阴门。46、46、产生精子、分泌雄性激素。47、睾丸血管、淋巴管、神经、提睾内肌、输精管的浆膜 。48、精囊腺、前列腺、尿道球腺。49、双角子宫。50、10个月。51、心血管系统,淋巴循环系统。52、淋巴结、淋巴管、脾。53、脑、脊髓、周围神经。54、感受器,传入神经、神经中枢,传出神经,效应器。55、促甲状腺激素,促肾上腺皮质激素、促性腺激素、催乳素、生长激素、加压素、催产素。56、分泌腺、内分泌组织。57、体、松果体、肾上腺、甲状腺、甲状旁腺。58、聚集贮存碘,分泌甲状腺素。59、节钙磷代谢,促进小肠对钙的吸收,促进肾小管对钙的重吸收,磷的排泄。60、糖皮质激素、盐皮质激素、肾上腺素、去甲肾上腺素。61、褪黑激素、抑制促性腺激素释放,防止性早熟。62荷斯坦牛、娟姗牛、中国荷期坦牛。63、西门塔尔牛、短角牛。64、肉眼鉴别法、测量鉴别法、评分鉴别法。65、体格大小、年龄与胎次、初产年龄与产犊间隔,泌乳阶段、挤乳技术、挤乳次数与挤乳间隔。
66、饲养管理,气温。67、发情初期、发情盛期、发情后期、发情未期。68、隐性发情、假发情、持续发情、不发情。69雌激素分泌不足、营养不良、泌乳量高、过度劳役。70、1.5岁、340公斤以上、1.5岁、150-250公斤。71、直肠检查法、阴道检查法、早期妊娠检查法。72、270-285、280。73、开口期、胎儿排出期、胎衣排出期。74、5-8、12。75、满足营养需要,正确地安排生产,改进繁殖技术、利用外原激素,做好保工作,严防流产,开展试验研究应用繁殖新技术
76、维生素A、维生素B、维生素。77、营养丰富、免疫、舒肠健胃。78、球蛋白、白蛋白、酪蛋白。79、记忆力强、防御反射强、性反射强。80、定时定量、少喂勤添。81、先粗后精、先干后湿、先喂后饮。82、泌乳前期、泌乳中期、泌乳后期。83、升乳、泌乳高峰、产乳量开始下降。84、营养要齐全、适口性好、易于消化吸收。85、耐粗饲、抗病力强、适应性好、遗传稳定。86、增大体型、体重、提高生产性能。87、日增量、宰前活重、胴体重、屠宰率、净肉重、肉骨比、眼肌面积、饲料报酬。
88、预防疾病、加强运动、编号、去角。89、强度育肥法、吊架子育肥法。90、恢复准备期、过渡期、催肥期。91、鬐甲、背腰、前胸、尻部。92、传染来源、传播途径、易感畜群。93、牛型、人型、禽型、牛型。94、阳。95、健康牛群、假定健康牛群、污染牛群、阳性反应隔离牛群。96、胎儿及胎膜异常、母牛的疾病、饲养管理不当、机械性损伤、药物使用不当。97、产道检查、胎儿检查、全身检查。98、阵缩及努责微弱,阵缩及努责过强,产道狭窄。99、推进胎儿、矫正胎儿、拉出胎儿。100、改善饲养管理、冲洗子宫、注入药液、全身疗法。
三、单项选择
1、C 2、B 3、A 4、D 5、C 6、B 7、D 8、B
9、D 10、A 11、B 12、D 13、C 14、A 15、C
16、B 17、B 18、A 19、C 20、A 21、B 22、D
23、C 24、B 25、D 26、A 27、B 28、C 29、D
30、A 31、C 32、A 33、D 34、C 35、B 36、B 37、C 38、D 39、A 40、B 41、C 42、D 43、A 44、B 45、C 46、D 47、A 48、B 49、C 50、D 51、B 52、C 53、A 52、C 53、C 54、A 55、B 56、C 57、C 58、D 59、A 60、B
四、判断题
1、√ 2、× 3、× 4、√ 5、× 6、√ 7、× 8、√ 9、× 10、√ 11、× 12、× 13、√ 14、× 15、√ 16、× 17、× 18、√ 19、× 20、√ 21、× 22、√ 23、× 24、× 25、× 26、× 27、√ 28、√ 29、× 30、× 31、√ 32、× 33、√ 34、× 35、× 36、√ 37、√ 38、× 39、√ 40、× 41、√ 42、√ 43、× 44、× 45、√ 46、× 47、× 48、√ 49、√ 50、√ 五、问答题
1、答:⑴皮薄胃细,血管显露,被毛细短而有光泽。
⑵棱角显露,肋间隙微显,中上等膘情。
⑶肌肉不发达,皮下脂肪少。
⑷胸腹宽深,后躯及乳房发达。
⑸体格清秀,呈细致紧凑型,侧望、前望、上望、均呈楔形。
2、答(1)遗传因素 (2)环境因素 (3)生理因素
3、答:(1)发情持续时间短。 (2)排卵在交配欲结束之后。 (3)母牛发情后的出血现象。
4、答:(1)不安,食欲减退,时常哞叫,产乳量下降。(2)拱腰举尾,频频排尿。(3)外阴红肿,并有黏液流出。(4)爬跨它牛,接受它牛爬跨。(5)阴道检查子宫颈外口松弛开张,直肠检查有卵泡发育。(6)发情强烈的母牛体温略升高。
5、答:(1)周期性发情停止,食欲增进,营养状况改善,毛色光亮润泽,性情温顺,行为谨慎安稳,腹围逐渐增大并向右侧突出。(2)乳房胀大,后期腹下水肿,可看到胎位。(3)卵巢上出现妊娠黄体,孕角粗大,收缩力变差。(4)阴道黏膜苍白,有很稠的黏液封闭子宫颈外口。
6、答:月减3,日加6(按280天计算,配种的月份减3,配种的日期扣6)。如配种的月份不多够减时,需借一年(加上12个月)再减。如配种的日期加6超过30天时,减去本月天数后,余数移到下月计算。
7、答:(1)乳房的变化:分娩前10天开始迅速膨胀增大,整个乳房充实饱满,有的乳房出现水肿,产前2天乳头中充满初乳,乳头表面被覆一层蜡样物质,有的从乳头流出乳汁,出现乳漏后数小时至1天分娩。(2)骨盆韧带的变化:分娩前1-2周,骨盆韧带开始松弛,软化,产前12-36小时,荐坐韧带极度松弛,臀部塌陷。(3)阴道的变化:黏膜潮红,黏液变稀薄润滑。(4)阴唇变化:分娩前1周阴唇开始松软、肿胀,阴唇皱襞变平,阴门开张。(5)精神状态变化:产前母牛精神不安,食欲不振,频频排粪、排尿、粪尿量少。(6)体温的变化:产前7-8天体温上升到39-39.5℃,产前12小时左右下降0.4-1.2℃,产后体温恢复正常。
8、答:(1)改良牛群品质,提高生产水平。(2)通过犊牛的培育,从病牛群中获得健康的牛群。(3)通过犊牛的培育,力争实现全活全壮,不断扩大牛群数量。
9、答:(1)哺喂初乳。(2)哺喂常乳。(3)提早喂给植物性饲料。(4)供给充足饮水。
10、答(1)节约大量商品乳,满足人们对鲜乳的需求。(2)犊牛的哺乳量减少,降低了犊牛培育成本。(3)犊牛哺乳期短,节约劳力。(4)提早补饲料精、粗饲料,可促进犊牛消化器官的发育,提高犊牛培育质量。(5)减少消化道疾病发生率,提高犊牛成活率。11、答:(1)哺乳卫生。(2)犊栏卫生。(3)运动。(4)刷拭。(5)保健护理。12、答:(1)公、母牛分群饲养。(2)加强刷拭和运动。(3)按摩乳房。
13、答:(1)拴系要安全可靠,避免发生人身事故或公牛打架。(2)牵引坚持双绳牵导。(3)加强运动。(4)坚持每天定时刷拭和必要的洗浴。(5)按摩睾丸。(6)护蹄。
14、答:(1)日粮的组成力求多样化。(2)精、粗饲料合理搭配。(3)饲喂技术上要做到“定时、定量、少喂勤添”。(4)饲喂次数和顺序;实行3次挤乳,3次饲喂,顺序为“先粗后精,先干后湿、先喂后饮”。(5)供给充足的饮水。(6)适当运动。(7)经常刷拭。(8)做好夏季防暑和冬季防寒工作。
15、答:(1)洗擦乳房后要立即挤乳,并且每头牛要在10分钟内挤完。包括洗擦乳房的时间。时间太长,会降低产乳量。(2)挤乳时精力要集中,禁止喧哗,嘈杂和特殊音向,不让生人围观,以防乳牛受惊,影响产乳量。(3)严格执行作息时间,并以一定次序进行,不可任意打乱和变更。(4)遇有踢人恶癖的乳牛,态度要温和,严禁拳打脚踢,不断给母牛安慰。挤乳时注意牛的右后腿,发现牛抬右后腿时,迅速用左手挡住。(5)每挤完一头牛的乳,应分别称重,作好记录。
16、答:(1)产后给以充足的温热饮水,优质干草自由采食,精料按产前饲喂。(2)高产牛第1-4天不要完全挤净乳,以防乳房水肿不退,乳房无水肿或低产牛,第1次即可挤干。(3)饲喂高能量,高蛋白饲料。(4)高产牛可采用引导饲养法。
17、答:产前2周开始加精料。在每天喂量1.8kg的基础上,每天递增0.45kg,直至每天100kg体重吃到1-1.5kg精料为止。产后继续加精料,直至产乳量达到稳定为止。
18、答:(1)促进牛群健康,注重乳房炎的防治。(2)经常保持牛体及环境卫生。(3)彻底清洗挤乳设备,减少直接污染。(4)正确处理和保存牛乳。(5)控制蚊蝇及细菌的繁殖。(6)管好药房,正确使用药物。
19、答:(1)临产前3个月,最好交给有经验的饲养员进入产房或系于安静处。(2)对这类牛的态度要温和耐心,挤乳前要进行和善安抚,动作熟练敏捷。(3)注意观察乳房及食欲变化情况。(4)必须进行乳房接触与按摩调教。
20、答:(1)从干乳期就加强营养。(2)保持日粮中能量和蛋白质的适当比例。(3)高产乳牛的日粮要科学。(4)注意保持高产母牛的旺盛食欲。(5)适当添加缓冲剂。
21、答:(1)保证胎儿生长所需的营养物质供应,使胎儿很好地生长发育。(2)恢复乳腺组织,干乳后乳腺萎缩,再次分娩后长出新的乳腺组织,从而保证下一个泌乳期的乳产量。(3)恢复泌乳高峰期损失的体组织。(4)保证再次分娩后的初乳质量。
22、答:(1)预定干乳前15-20天,人为地使产乳量下降。(2)干乳时将乳房中的乳彻底挤净,向四个乳头管内分别注入青霉素软膏,用消毒液浸泡消毒乳头后,用火棉胶封住乳头口。
23、答:(1)注意观察乳房变化,若末出现乳房红肿发热,可置之不理。若出现红肿发热,则应再次重复干乳操作。(2)干乳期的饲料应以粗饲料为主,适当加精饲料,少喂或不喂多汁饲料。(3)注意保胎。
24、答:(1)从整体看:四肢短直,体躯低垂,皮薄骨细,全身肌肉丰满,疏松而匀称。细致疏松型表现明显。前望、侧望、后望、俯望的轮廓均呈“矩形”。(2)从局部看:①鬐甲宽厚多肉,与背腰平直,前胸飽满突出于前肢之间。②背腰宽广,与鬐甲及尾根在一条直线上,平坦而多肉。③尻部特别重要,宽、长、平、直而富于肌肉,禁忌尖尻或斜尻。
25、答:(1)品种和类型。(2)年龄。(3)性别。(4)饲养水平和营养状况。(5)环境。
26、答:增加肌纤维间的脂肪沉积,肉的味道和嫩度得以改善,提高经济价值。
27、答:(1)育肥前要驱虫。(2)减少育肥牛的活动,减少体热消耗。(3)去势。(4)做好冬季防寒和夏季防暑工作。(5)根据当地气候和饲养条件,合理安排生产。28、答:(1)应用饲养新技术。(2)添加营养素。(3)合理应用增重剂。(4)适时出栏。
29、答:(1)消灭传染来源。(2)切断传播途径。(3)提高动物抵抗力,降低对疫病的敏感性。(4)合理用药。
30、答:病原毒力大小,数量、动物免疫状态,遗传特性,外界环境条件等。
31、答:(1)潜伏期2-7天。病初体温升高到40-41℃,病牛精神不振。(2)1-2天后在唇内面,齿龈、舌面和颊部黏膜发生蚕豆至核桃大的水疱。(3)口角流涎,呈白色泡沬状,挂满嘴边。采食反刍停止。(4)水疱破溃后,形成边缘整齐,底面浅平的红色烂斑,体温降至正常。(5)趾间、蹄冠、乳房皮肤上出现水疱,破溃后形成烂斑,泌乳母牛泌乳量减少。(6)孕牛常发生流产或早产。犊牛主要表现为出血性胃肠炎和心肌麻痹,病死率高。
32、答:(1)贯彻“早、快、严、小”的原则,尽快扑来疫情。(2)治疗:用高免血清皮下注射。病灶局部涂擦碘甘油,冰硼散、鱼石脂软膏等。(3)免疫:用O型鼠化弱毒疫苗,O、A型免化弱毒疫苗,A、O型组织培养细胞弱毒疫苗,亚洲1型免化弱毒疫苗接种。
33、答:(1)潜伏期3-7天,突然发烧到40℃以上,维持2-3天。(2)病牛精神委顿,鼻镜干热,反刍停止,产乳量急剧下降。(3)呈腹式呼吸,听诊肺呼吸者高亢,有湿性啰音,呼吸困难时张口伸舌,口吐白沬。脉博70-110次/分钟。(4)有的病牛出现神经症状,四肢僵硬,跛行,后肢麻痹,卧地不起。有的病牛兴奋、狂躁、喉头麻痹,吞咽困难,食物从鼻孔喷出。
34、答:(1)常发病地区及周边地区,每年用疫苗接种。(2)搞好牛舍卫生,消灭吸血昆虫。(3)对症治疗。用安乃近解热,抗生素或磺胺类药防止继发感染。
35、答:(1)肺结核:病初食欲反刍无变化,易疲劳,渐进性消瘦。咳嗽,开始干而短随后加重,频咳痛苦,呼吸增数或喘气,肺部听诊有啰音,胸膜磨擦音。体表淋巴结肿大,硬而无痛。(2)乳房结核:乳房表面出现大小不等的硬结,乳房淋巴结肿大,产乳下降,乳汁稀菠,严重时乳腺萎缩,停乳。(3)肠结核:消化不良,顽固性腹泻,粪便稀薄如油样,腥臭带血。直肠检查可摸到结核结节。(4)生殖器官结核:母畜性欲亢进、流产、不孕、从阴道流出黏液性、脓性分泌物。公牛发生睾丸和附睾炎,阴茎前部发生结节和糜烂。
36、答:(1)检疫:用结核菌素皮内注射或点眼,每年2-4次。(2)分群隔离:把健康牛群,假定健康牛群、污染牛群,阳性反应隔离牛群,分别隔离饲养。(3)培育健康牛群。(4)加强消毒。
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