老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于白萝卜炒鸡蛋和炒鸡蛋配什么菜炒最好吃你吃的最多的是配的什么菜的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享白萝卜炒鸡蛋以及炒鸡蛋配什么菜炒最好吃你吃的最多的是配的什么菜的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录白萝卜素包子
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白萝卜素包子怎么做
远古当然只是历史。
包子能流传千年至今,说明它有强大的生命力,每天食用并没厌倦的感觉,并且它还有团团圆圆的象征,神九上天前,航天员就食用包子。包子从馅料来说分为荤素两种。素馅包又分为白菜和白萝卜为主,它俩已与荤包并行存于上千年。
包子能流传千年至今,说明它有强大的生命力,每天食用并没厌倦的感觉,并且它还有团团圆圆的象征,神九上天前,航天员就食用包子。包子从馅料来说分为荤素两种。素馅包又分为白菜和白萝卜为主,它俩已与荤包并行存于上千年。
当今经济的发展,人们生活普边提高,不再为填饱肚子而发愁,而是有营养口感好,更是找回回忆。头条号/包子学院据此推出的白萝卜素包满足了当下人们的口福。
1、白萝卜500克洗净,擦丝,放入适量盐后沥出水分。葱50克切葱花,姜5克盐未,粉条50克泡软,木耳20克泡软,猪油20克,菜籽油50克,花椒5克,盐6克,鸡精5克,肉汤冻100克。
2、炒匀上火倒入油热后放入花椒香味出后,捞出花椒粒,再放姜和葱,香味出后加入粉条木耳快速炒加入肉汤冻,盐,鸡精,老抽,汁收干后关火,出锅,切碎,这是把白萝卜丝切碎,二者拌匀既可。
3、备好上述料后,开始和面。500克面加5克酵母1克碱拌匀,慢慢加入260克温水拌匀,揉匀揉透放在温暖处发酵2倍大后,拿出放在案扳上,揉两次至揉匀,大擀成大片,薄薄摸一层猪油,卷成长条静醒。
4、面分成四到五十克剂子,擀成稍厚均匀的圆片,包入馅料,静醒后,开水上锅,大气蒸10分钟。
炒鸡蛋放什么调料好
放葱要注意时机不少人炒鸡蛋时,喜欢把葱花直接放入蛋液,入油锅翻炒,其结果不是蛋熟葱不熟,就是葱熟蛋已过火变老,色泽不好,味道也欠佳。可先将葱花放油锅内煸炒之后,再往锅内倒入已调好味的蛋液,翻炒几下,即可出锅。这样炒出的蛋,鲜香滑嫩。
加入白砂糖会更鲜美往蛋液中加佐料,根据自己口味加入盐少许,再用筷子搅拌均匀。添加少量的白砂糖,可使蛋制品变得膨松柔软,这是因为在鸡蛋里加入白砂糖,使蛋白因加热凝固的温度上升,而延缓了加热时间,另外,砂糖具有保水性,也能增加蛋的柔软程度,使之更鲜美可口。
加点料酒嫩滑可口炒鸡蛋加料酒不但能少放油,还能让鸡蛋更加嫩滑,味道更鲜美。在打鸡蛋时加入少许料酒,其中含有的少量酒精会让鸡蛋中的蛋白质加热后的凝固速度大大变快,鸡蛋就更容易成形,并且不容易碎。另外,料酒是去腥除腻的好手。
来自网络
有谁知道黄瓜可以炒鸡蛋吗
你好,很高兴回答这个问题
黄瓜当然能炒鸡蛋喽,告诉你一个黄瓜炒鸡蛋的家庭做法,你可以试着做做看,非常好吃
食材,黄瓜两根
鸡蛋三个
1,黄瓜洗净切成菱形片,鸡蛋放碗中打散备用
2.锅内放入食用油25克,油温七成热放入鸡蛋炒至定型后盛出来放碗中备用
3,锅内二次放油适量,放入几个葱花爆香,放切好的黄瓜片翻炒,可以放一点生抽,米醋提味,根据口味放入适量食盐,继续翻炒入味
3.把炒好的倒入锅内,淋上点香油就能出锅了
希望我的回答能够帮助你!
大白萝卜太多了,吃不完有什么好办法做菜吗
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2019年11月30日
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大白萝卜吃不完,可以用来腌制糖醋萝卜。白萝卜经过压水、腌制等工序,萝卜酸甜脆口,拿个小碟装着,不时来上一片,甚是美味。做好的糖醋萝卜放冰箱里,保存一个月没有问题。
【食材】白
萝卜1500g(压过水后净重约为1000g)、盐15g、白糖15g腌制的配料:辣椒5个、白糖400g、米醋300g
【做法】准备好白萝卜,用清水冲洗干净;萝卜切成2-3mm左右的薄片;加入盐,反复揉搓均匀;压上石头,压足4个小时,将压出的水分去除;加入白糖,带上一次性手套,将白糖与萝卜抓匀,压上石头2个小时左右;将压出的水分去除,这时的萝卜已经变得蔫蔫的,可以用来加入糖醋汁了,这时的白萝卜净重约为1000g,大概是原来的三分之二重;辣椒洗净晾干水分后再切成圈;将白萝卜分装入可密封的瓶罐中;加入白糖、米醋与辣椒,白糖遇上米醋很快就融化了,尽量将瓶子装满,让糖醋汁能淹没萝卜与辣椒;盖上盖子,密封腌制12个小时;取出即可开吃。
腌制萝卜的时候,记得不要削皮,连皮一起腌制,萝卜会更爽口;辣椒也可以不下的,糖醋汁的比例也可以根据自家爱好,自行调整,有的人喜欢酸一点,有的人喜欢甜一点,不同品牌的米醋做出来的味道也不一样。
炒鸡蛋配什么菜炒最好吃你吃的最多的是配的什么菜
鸡蛋配很多菜一起炒都好吃。比如青椒、西红柿、土豆片、豆腐……但我最喜欢用青椒切碎调入鸡蛋中然后炒好成两面黄状态,吃起来清香美味,营养丰富又很下饭。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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