今天给各位分享黑米粥怎么熬的知识，其中也会对黑米粥最正宗的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录黑米能煮多少黑米饭熬黑米粥的方法黑米粥的做法黑米粥最正宗的做法黑米粥怎么煮才能煮烂,除了用高压锅黑米能煮多少黑米饭黑米能煮20克黑米饭！100g的黑米能出4两或半斤米饭,这是个大概！一斤黑米煮出来的饭就是一斤米的饭。
今天给各位分享黑米粥怎么熬的知识，其中也会对黑米粥最正宗的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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黑米能煮多少黑米饭
黑米能煮20克黑米饭！100g的黑米能出4两或半斤米饭,这是个大概！一斤黑米煮出来的饭就是一斤米的饭。煮黑米的话要看黑米的多少，如果多的话煮的时间就要长一点，一般煮黑米需要40-50分钟就可以了，我们在家煮饭也是40分钟左右就可以了。
熬黑米粥的方法
做法：
1.将黑米浸泡水中20-30分钟，然后倒出水，冲洗干净。
2.将黑米倒入干净的锅中，加入适量的水，开火煮沸。
3.煮沸后，转小火焖煮，大约需要30-40分钟，期间要不断搅拌，以免糊底。
4.当黑米煮烂后，加入适量的冰糖，继续焖煮5-10分钟，让粥变得更加浓稠，味道也更加适口。
5.如果喜欢加配料，可以一并放入锅中，继续焖煮5-10分钟，待配料煮烂，粥就可以熬好了。
6.熬好后放凉，装入碗中即可食用。
黑米粥的做法
主料：黑米30克，粳米70克，辅料：枣（干）20克，银耳(干)15克，芝麻10克，大豆15克
做法
1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净；银耳泡软后摘去老蒂；红枣去核。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。
黑米粥最正宗的做法
原料：黑米100克、糯米80克。辅料：花生50克、大枣10枚。调料：冰糖15克、水。
做法：
1、黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水。
2、可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。
黑米粥怎么煮才能煮烂,除了用高压锅
1、用冷水轻轻淘洗，不要揉搓。
2、煮粥前，预先浸泡一下，让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜。
3、泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，以保存其中的营养成分。
4、最好配些糯米来增加黏度。
5、先要用大火煮一会，然后小火煮上几个小时。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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